Soy David Tórtola Bustos, viticultor y hace más de diez años, comencé a realizar vinificaciones experimentales para explorar el potencial de los vinos que nos ofrecía nuestro viñedo, caracterizado por un terruño profundo y delicado. Cultivamos nuestras propias uvas, y nuestro compromiso de buscar e interpretar la más alta calidad en nuestros vinos nos ha llevado a recuperar variedades locales de uva que habían desaparecido por completo, con el fin de otorgar a nuestros vinos la distinción que merecen. “Principalmente nuestro objetivo es revitalizar la viticultura y los vinos de nuestra zona”

“EntreLindes” es un proyecto familiar ubicado en el corazón de Castilla-La Mancha, en España. Nos encontramos justo en el límite de dos pueblos y provincias, siendo natales de Socuéllamos (C. Real) aunque la bodega se encuentra ubicada en la localidad de Villarrobledo (Albacete). A menos de 10 kilómetros también tenemos la provincia de (Cuenca), de esta casualidad del destino nació nuestro nombre.

Estamos en un entorno privilegiado por las cualidades y vegetación que rodean nuestra finca donde se ubica la bodega. La flora y fauna que nos rodea ofrecen ese capricho natural que hacen a nuestros vinos tan peculiares.

Cultivamos nuestras propias uvas, y nuestro compromiso de buscar e interpretar la más alta calidad en nuestros vinos nos ha llevado a recuperar variedades locales de uva que habían desaparecido por completo, con el fin de otorgar a nuestros vinos la distinción que merecen.

Toda nuestra producción se cultiva y procesa bajo la certificación ORGÁNICA, para respetar nuestro entorno y fusionarnos con él en productos únicos.